膠東在線12月11日訊（通訊員 吳魯魯）為搭建家校溝通橋梁，讓家長全面了解校園餐飲管理，筑牢食品安全防線，近日，煙臺經濟技術開發區北屯小學邀請膳食監督委員會家長代表走進校園，開展膳食考察活動。

　　活動中，家長代表在學校食堂負責人的帶領下，實地查看了食堂操作間、食材儲存區、餐具消毒區等關鍵區域，詳細了解食材采購渠道、加工流程、衛生消毒及營養配餐等情況。工作人員現場介紹了每日食材驗收、菜品留樣、明廚亮灶等管理措施，家長們認真查看相關臺賬，對食堂規范化管理給予認可。 隨后的交流會上，家長代表圍繞餐食口味、分量、品類等提出建議，學校相關負責人逐一回應，明確整改方向。

　　此次活動讓家長深度參與校園膳食監督，增進了對學校餐飲工作的理解與信任。北屯小學將以此次活動為契機，持續暢通家校溝通渠道，常態化邀請家長參與膳食監督，不斷提升餐飲服務質量，為學生健康成長提供堅實保障。