健康管理師是從2017年起直接由國家衛生健康委員會管理的新職業，可以從事醫療、疾病預防、社區健康管理、健康監測、健康評估、健康維護等相關工作，是營養師、心理咨詢師、體檢醫生、預防醫學醫生、健康教育專家、醫學信息管理人員的綜合體。
國家衛生健康委員會（以下簡稱國家衛健委）職業技能鑒定指導中心要求開展健康管理師的職業技能鑒定相關工作，定于每年4、6、9、11月進行健康管理師職業技能鑒定考試。東方均膳營養是作為全國教育培訓單位之一，為做好此項工作現將有關事項通知如下：
指定培訓課材
一、培訓內容
指定教材《健康管理師基礎知識》、《健康管理師國家職業資格三級》總2本，強化應用特別增加《醫學基礎知識》總1本，結合慢病調理應用總線下80-90學時，大概3個月左右課程（理論+技能實操）學習。
二、培訓導師
廣州東方均膳職業培訓學校
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